苹果树基肥以有机肥为主，化肥为辅。一般成年树株施肥料1.5-2.5kg，氮肥0.4-0.6kg，磷肥0.5kg钾肥0.3-0.5kg。或株施肥料1.5-2.5kg，高磷高钾复合肥料0.3-0.5kg。追肥分2-3次，沙质土宜少量多次，盛果期壮年树或长势弱的树体，也要多次施肥。

追肥的适宜时期为，花前追肥，此期追肥视年前施肥情况和树势而定，年前基肥充足，树势长势强，可以不施或推迟花后施用。对于弱树、老树和头年结果多的树应重施，一般株树施肥料1.0-1.5kg。

花后追肥，在落花后坐过期施肥，株施肥料1.0-1.5kg。

果实膨大和花呀分化期追肥，这次追肥有利于果实膨大和花芽的分化，即可保证当年优质、高产、又为来年结果打下基础，对客服大小年也有作用。此期需要较大的钾，一般尿素0.3kg，过磷酸钙1.5Kg，硫酸钾0.1-0.15kg，株施肥料2.0-3.0kg。

根外喷施：花期用0.2-0.5%的硼砂，提高坐果率；花后喷施0.3%尿素，可减轻生理落果，促进果实膨大；秋季喷施1%尿素，0.5%硫酸锌，0.7%硫酸镁，可促进叶片的光合效能，延迟叶片的衰老过程；喷施稀土全红果率可提高15%，果实Vc含量增加0.5-1.0%，花青苷含量增加1-3倍，减轻早起落叶。在盛果期、膨大期、成熟前半生理落果后各喷一次，每亩次用稀土80-120克，用食用醋溶解，加水2000-2500倍，于早上或下午叶面喷施。